2013 년부터 Food Network의 현실 경쟁 비트 바비 플레이 숙련 된 요리사에게 유명 요리사를 능가 할 수 있다는 것을 증명할 기회를주었습니다. 쉬운 일이 아닙니다. 1991 년 이래 Flay는 뉴욕시의 미식가에서 성공적인 레스토랑 포트폴리오를 갖춘 가명으로 발전했습니다. 그의 재치와 성격은 그를 보는 것을 재미있게 만들지 만 그의 재능은 그를 주목하게합니다.
쇼에 대해 뭔가 수상한 것 같다는 소문에도 불구하고 비트 바비 플레이 시청자를 계속 끌어 들이고 있습니다. 쇼를 그토록 시청할 수있는 이유와 Flay가 실제로 타의 추종을 불허하는 이유를 알아보세요.
'Beat Bobby Flay'는 식품 네트워크의 TV 시리즈입니다.
Bobby Flay는 Food Network (및 자매 인 Cooking Channel)에서 12 개 이상의 요리 쇼와 스페셜을 주최했지만 비트 바비 플레이 가장 오래 지속되는 시리즈입니다.
2013 년 8 월 24 일에 초연 된 리얼리티 쇼는 요리사가 Flay와 경쟁 할 수있는 기회입니다. 각 에피소드는 Flay가 선택한 재료를 사용하여 20 분 동안 요리 도전을하는 두 명의 경쟁자로 시작됩니다. 우승자는 호스트 자신과 45 분간의 요리 배틀에 진출합니다. Flay는 도전자의 시그니처 요리를 향상시켜야하며, 챔피언은 맹목적인 맛 테스트에서 음식을 평가하는 유명 심사 위원 패널에 의해 결정됩니다.
가장 위대한 마음은 가장 큰 미덕뿐만 아니라 가장 큰 악도 행할 수 있다
무려 26 시즌 동안 (그리고 계속해서) Flay는 316 개의 에피소드 중 199 개를 이겼습니다. 이는 그의 전투의 약 3 분의 2입니다. 이 프로모션에서 일반적인 에피소드의 내용을 확인하세요.
'Beat Bobby Flay'가 가짜인가요?
리얼리티 쇼가 종종 스크립팅의 요소를 가지고 있다는 것을 우리 모두는 알고 있지만, 이것이 실제로 요리 대회에 적용될 수 있을까요?
그렇게 생각하는 회의론자들이 분명히 있습니다. 최소한 드라마를 고조시키기 위해 쇼의 일부가 상연 된 것 같다. Flay가 요리를 맡은 요리를 알게되면 가끔 놀라움을 금치 못합니다. 시청자들은 30 년이 넘는 전문 요리 경험을 가진 요리 학교 졸업생이이 시점에서 어떤 조리법 으로든 당황 할 수 있다는 사실을 믿기 어렵습니다.
'나는 그의 반응이 쇼의 가장 가짜 부분이라고 생각합니다.' TV Overmind . “그 남자는 아이언 셰프입니다. 그가 요리하지 않은 게별로 없어요.”
물론이 쇼는 가짜가 아닙니다. 높은 수준으로 생산 되더라도 경쟁사와 Flay는 여전히 화면에서 그리고 라이브 스튜디오 관객 앞에서 요리를합니다. 그들의 기술은 궁극적으로 누가 자랑 할 권리를 얻는 지 결정합니다. 냉소 주의자조차도 Flay가 그 좋은.
달라이 라마는 가능한 한 친절하십시오
Bobby Flay를이긴 셰프가 많지 않은 이유
2018 년에는 레딧 사용자는 시리즈에 대한 분석을 게시하고“ 실제로 Bobby Flay를이기는 사람은 거의 없습니다. . '
원래 포스터는 무대 뒤의 사람들이 본질적으로 쇼를 자신에게 유리하게 조작한다고 믿습니다. 사용자는 증거를 제공하지 않고 Flay의 약점 (디저트)을 아는 도전자가 쇼에 등장하는 것을 막을 수 있다고 믿고 있으며, 다른 경우에는 Flay의 단순화 된 버전이 당첨이 보장된다는 것을 알고 색다른 전문 분야를 만드는 참가자를 프로듀서가 선택합니다. 그들은 또한 동료 유명 셰프들이 패배로 인해 Flay의 명성을 손상시킬 가능성이 적기 때문에 승리 할 가능성이 더 높다고 지적합니다.
엘사 파타키와 애드리언 브로디
이론 중 일부는 충분히 합리적이지만 다른 이론은 주석 호일 모자 영역으로 진출합니다. “저는 Bobby가 실제로 서명 요리가 무엇인지 알지 못한다고 믿고 싶지만 (프로듀서가 알고 있음에도 불구하고), 그의 조수 나 수 셰프 중 한 명이 다음과 같은 말을 들었다고해도 크게 놀라지 않을 것입니다. Bobby의 식료품 저장실에 아이디어를 '씨를 뿌렸습니다'라고 그들은 썼습니다.
미래의 도전자들이 자신의 장점을 거부당하는 것과는 다릅니다. 그들은 공부할 오래된 영상을 많이 가지고 있으며, 자신의 서명이라고 생각하는 요리를 만드는 데 실패 할 변명의 여지가 없습니다. 그만큼 푸드 네트워크 13 명의 전 심사 위원과 손님의 호의로 Flay를 이기기위한 요령과 요령도 제공합니다.
Giada De Laurentiis는 '내가 기억하는 것이 중요하다고 생각하는 것은 그의 장점이 아닌 몇 가지가 있다는 것'이라고 밝혔다. “하나는 파스타입니다. 두 번째는 디저트입니다.”
Geoffrey Zakarian은“사람들은 요리를 멋지게 만들어야한다고 생각하고 공연에 나선다. “제 조언은 튀긴 계란을 요리하라는 것입니다. 재료를 몇 개만 사용하면 모든 재료를 사용하려고하면 죽을 것입니다.”
Flay가 타의 추종을 불허한다면 아마도 쇼 제작자보다 그의 혈통과 관련이있을 것입니다. 시청자들은 그를 TV의 성격으로 생각하는 경우가 많기 때문에 레스토랑이 여러 차례의 James Beard Awards와 탐내는 미슐랭 스타를 받았다는 사실을 잊었습니다. 그는 요리 판테온에서 자신의 자리를 얻었으며 요리가 그의 삶임을 분명히합니다.
'텔레비전보다 더 많은 일을하는 것을 좋아합니다. CBS 뉴스 . “당신이 텔레비전에 나오기 때문에 사람들이 당신을 할인하는 것은 정말 쉽습니다. 왜 그게 당신의 실력을 빼앗는지는 모르겠지만 이해합니다. 그리고 오래전에 싸움을 그만 두었습니다. 저를 많이 괴롭 히곤해서 더 이상 괴롭히지 않습니다.”
Flay의 외부 생활을 살펴 보려면 푸드 네트워크 스튜디오, 전체 인터뷰를 확인하십시오.
닥터드레 아내 니콜 영
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